Svensk bukkejagt

Hvert år i august tager tusindvis af danske jægere til nabolandet Sverige. Den 16. august starter nemlig jagten på den svenske råbuk. Den svenske bukkejagt giver muligheder for andre oplevelser end den danske bukkejagt i foråret. Naturen står i andre farver i august, temperaturen er højere, og råvildtet kan stadig være i brunst. Derfor er jagtoplevelsen en helt anden.

Over bælterne mod bukkejagt

Huntem havde i år fået mulighed for at deltage i den svenske bukkepremiere. Det var således med stor forventning, at bilen blev pakket med hochsitz, bukkekald, skydestok og jagtriffel. I tre dage skulle vi prøve kræfter med de svenske skove og forhåbentlig møde nogle flotte, modne råbukke. På vejen over bælterne gik snakken om, hvordan jagtdagene ville gå i et terræn, som var uudforsket for os.

Vi ankom midt på dagen med god tid til at indkvartere os og rekognoscere terrænet, som vi skulle jage i de kommende dage. Vi placerede den transportable hochsitz i en lysning, hvor vi vurderede, at vi ville have gode chancer, hvis råvildtet kom til syne. Et andet sted i terrænet fandt vi en gammel hochsitz, hvorfra vi ville overblik over en større græsmark omkredset af skov. Her måtte øksen i sving over et mindre birketræ for at optimere udsynet. Nu var vi klar.

 

Svineheld og bukkepremiere

Da lyset brød den 16. august, rullede vi af sted mod terrænet. Forsigtigt blev der pürchet på plads i skoven. Det var en flot morgen med høje temperaturer og dugvådt græs. På plads i den gamle hochsitz blev kikkerten flittigt brugt, mens der stadig var dunkelt på marken. Kun en spættes ivrige morgenarbejde brød stilheden.

Efter en halv time kom en sort plet til syne i græsmarkens kant. Et vildsvin stod kortvarigt og sikrede, inden det indtog sin morgenmad med trynen i jorden. Endnu et vildsvin gjorde det selskab. Flere fulgte trop. Jeg vurderede situationen i min kikkert og ville afvente, om der kom flere svin. Det gjorde der umiddelbart ikke.

Det største af svinene forekom mig at være en so med det karakteristiske lange hoved. Derfor valgte jeg at skyde til et af de mindre svin. Det var tydeligvis en überlaüfer. Skudafstanden var 160 meter, men jeg havde en god mulighed for godt anlæg på den gamle stige. Jeg lod skuddet gå, da svinet vendte bredsiden til. Tydeligt truffet løb vildsvinet imod et sivskær nær marken. De øvrige svin forsvandt som dug for solen.

Jeg ventede spændt i fem minutter, hvorefter jeg med ladt riffel søgte efter svinet. Det lå 40 meter fra skudstedet med en fin bladkugle. Jeg var glad og lettet over den gode begyndelse på jagten. Vildsvinene udgør uden tvivl et spændende krydderi på den svenske bukkejagt.

Mod flere oplevelser

Jeg slæbte vildsvinet tilbage til bilen. En tur på en lille kilometer. Turen gav sved på panden, for svinet vejede op i mod 50 kilo. Tilbage ved bilen blev svinet placeret skyggefuldt under nogle bregner. Jeg dampede af, smed jakken og gjorde mig klar til at pürche mod et nyt sted i terrænet.

Mit næste fokus var en lysning. Jeg tog mig god tid til at komme stille frem til et højdedrag, hvorfra jeg kunne overskue en stor, bred lysning, der tilbød den rette vegetation til råvildt.

Efter et par minutter spottede jeg et lam i lysningen, men jeg kunne ikke se råen i nærheden. Jeg holdt vågent øje med lammet. Pludselig kom råen til syne bag nogle små birketræer. Endnu mere spændende fulgte et stort, rødt dyr efter råen. Jeg holdt vejret. Mon jeg havde mere jagtheld tilbage på denne premieremorgen. Det havde jeg. Ganske rigtigt viste dyret sig at være en stor, moden seksender, der tydeligt stadig var i brunst.

Med strakt hals fulgte den efter råen, inden den begyndte at løbe i cirkler. Jeg fik indtryk af, at lammet stod og betragtede scenariet med stor forundring. Bukken prøvede flere gange at bestige råen og lagde sig lettere pustende i lysningen efter et minuts tid. Fra mig til bukken var der 160 meter. Jeg kunne tydeligt se, at brunsten havde sit tag i bukken, hvorfor den snart ville følge råen igen og ud af lysningen. Jeg tog en hurtig beslutning om at skyde, så snart jeg fik chancen.

Jeg gjorde lydløst min skydestok klar og satte kikkerten på min riffel op i forstørrelse. Jeg forventede et hurtigt skud. Med ét rejste bukken sig, vejrede mod råen, inden den kortvarigt drejede skulderbladet mod mig. Her gik skuddet. Bukken forsvandt for mig i skuddet. Råen og lammet stod tilbage og kiggede.

Jeg stod tilbage med en følelse af ydmyghed over mit jagtheld denne morgen. Jeg havde, trods mine høje forventninger, ikke turdet håbe på, at jeg ville få sådanne fine jagtoplevelser allerede på premieremorgenen. Nu kunne jeg ikke vente længere og måtte ned for at finde min første svenske buk i lysningen.

Fremme ved bukken kunne jeg konstatere, at jeg havde set rigtigt i kikkerten og skudt en rigtig gammel seksender, der var begyndt at gå retur. Helt bestemt en speciel og gammel buk, der ville pryde enhver bukkejægers væg.

Mod slagtehuset

Også bukken blev slæbt tilbage til bilen. Nu havde jeg både et vildsvin og en buk at brække, så turen gik mod skovens slagte- og kølehus. I augusts høje temperaturer skal man sørge for hurtigt at få vildtet nedkølet og væk fra fluer og andre insekter. Fremme ved huset blev morgenjagtens vildt foreviget på nogle af de karakteristiske svenske klipper.

Svenske skove og store oplevelser

De næste dage gik med bukkejagt morgen og aften. Vi så mange råer med lam samt mindre bukke, der alle fortjente chancen for at blive store seksendere. På anden dagen lykkedes det tilmed at nedlægge endnu en gammel svensk returbuk. Denne buk havde næsten udviklet sig til en ”morder”, hvorfor den var god at få væk, set fra et afskydningsperspektiv.

En af aftenerne blev vi indbudt til et traditionelt svensk krebsegilde. 300 flotte krebs blev indtaget, mens der blev fortalt jagthistorier og nydt en lille én til ganen.

I de store svenske skove har bukke gode muligheder for at nå en høj alder. I Danmark kender man ofte de bukke, man jager. Dette kendskab er ganske enkelt meget sværere at have i større skovområder i Sverige.

Da turen gik hjemover var hovedet fyldt med mange flotte natur- og jagtoplevelser og i bagagerummet lå to fine trofæer og lækkert vildtkød til mange spændende måltider.

 

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

HUNTEM INSTAGRAM

HUNTEM FACEBOOK

huntem.official
2 months ago
Opskrift på Vildtfrikadeller af fasan - Vildt gode deller, Julie Hey

Lækker opskrift på vildtfrikadeller af fasan - prøv Julie Hey's opskrift på "Vildt gode deller", du vil ikke fortryde. Opskriften kommer fra den nyanmeldte bog "HEY! DET ER VILDT".

Husk også at ... See more

Lækker opskrift på vildtfrikadeller af fasan - prøv Julie Hey opskrift på "Vildt gode deller", du vil ikke fortryde. Server dellerne med lækkert tilbehør

2 months ago

Oktober-stemning og harejagt - billede @nordic_huntsman_dk(Instagram)

2 months ago
Huntem

Huntem CONNECT

Nu lanceres Danmarks nye platform for jagtformidling, Huntem CONNECT - https://www.huntem.com/da/jagtformidling/

DEL GERNE NYHEDEN I JERES JAGTNETVÆRK

Hvorfor Huntem ... See more

2 months ago

2 months ago

Frederik Aakær Staun’s perleugle blev september måneds vinderbillede. Billedet er taget under skovfuglejagt i Sverige.

Tillykke til Frederik

Deltag i oktober-udgaven af "JAGT BILLEDET" ved at ... See more

2 months ago

Skovens konge i smukt morgenlys - kronhjort - af @alexsaberi

2 months ago

VIND den flotte nye og inspirerende "HEY! DET ER VILDT" - vildtkogebog. En bog med mange spændende opskrifter. Bogen giver blandt andet mange gode bud på tilbehøret til vildtretten, ... See more

2 months ago

Huntem har netop anmeldt vildtkogebogen "HEY! DET ER VILDT" af Julie Hey - Bogen udkommer idag den 26. september - læs anmeldelsen her!

Huntem vil i løbet af de kommende uger, bringe et par af ... See more

2 months ago
Chateaubriand af vildsvin - et frisk pust til de danske vildtgryder

Mange danske jægere har haft succesfulde ture til vores nabolande efter vildsvin - prøv denne spændende opskrift fra Gourmensch næste gang menuen står på ... See more

Prøv denne spændende opskrift på mørbrad af vildsvin med lækre brombær i saucen. Vildsvinet har en meget lækker smag og er derfor en meget populær spise.

2 months ago
Timeline Photos

Ha’ en “brøl-god” weekend - billede af @settysphotography

« 1 of 15 »